Menù L`Aragosta Marinato e Cotto tutto compreso nel Prezzo
Uno dei nostri menù, comprendente pesci e crostacei più ricercati al mondo
Menù L`Aragosta
Menù 15 Tipi "Menù L`Aragosta" tutto compreso
Una Bottiglia di Champagne o Vino
Ospitiamo massimo 6/8 persone per pranzo ed cena perche realizziamo tutte le nostre portate
al momento con cucina innovativa e materie prime eccellenti portate semplici e
leggere no fritture ma solo al forno ed a vapore, portate realizzate personalmente dallo Chef
Tavoli riservati con separé e divano
Coperto, Acqua, Champagne, Caviale Aragosta compreso nel menù tutto incluso
- Coperto compreso Pane con: Tartufo, Olive-Curcuma-Comune
- Aqua Minerale Mangiatorella con Ghiaccio in Caraffa
- 1 Bottiglia di Champagne o Vino fino a €. 60 a vostra scelta compresa nel menù superiore pagherete solo la differrenza
Entree di Benvenuto
- Entree di Benvenuto con 1 grammo di Caviale Beluga e 1 bicchiere di Prosecco
Antipasto
- Bottarga di Tonno Rosso con Uova di Quaglia e Burro con Tartufo
- Crostini Caldi con Burro e Tartufo
- 3 Grammi di Caviale Beluga a persona
Primo Piatto a Scelta
- Pasta Ripiena con Gamberone di Mazara del Vallo
- Pasta Ripiena con Pesce San Pietro
Portata Molto Grande
- Pesce Cod Carbonaro d`Alaska (Miglior Pesce al Mondo Polo Nord)
- Scampi Misura Media (Mar Mediterraneo)
- Gamberoni Rossi di Mazara del Vallo (Mar Mediterraneo)
- Gamberoni Rossi (Provenienza America del Sud)
- Scampi Misura Media (Mar Mediterraneo)
- Gambero di Nassa (Gobetto Mar Mediterraneo)
- Gamberi Rossi Misura piu Piccola (Mar Mediterraneo)
- Carpaccio di Tonno Bianco (Mar Mediterraneo)
- Tonno Rosso Pinna Gialla (Mar Mediterraneo)
- Carpaccio di Pesce Spada (Mar Mediterraneo)
- Carpaccio di Salmone Fresco (Norvegia)
- Carpaccio di Dentice (Mar Mediterraneo)
- Cappesante a Strisce (Fracia)
- Cannolicchi al Gratain (Mar Mediterraneo)
- Cozze al Gratain (Mar Mediterraneo)
- 1 Aragosta Intera a persona di 150 / 220 Grammi
Dessert
- Gran Finale con Cioccolatini, Biscotti, Whiskey, Grappa, Amaro
Secondi Piatti
(1 secondo a persona)
- Tonno a Pezzettoni alla Palermitana
Dessert
- Gran Finale con Whiskey, Grappa, Amaro